Кто начинает трапезу с фразы "Во имя Аллаха"?
В какой стране произрастают лучшие сорта кофе?
Какой народ считает лучшим деликатесом саранчу?
Медный кофейник джезве имеется в каждом доме
Яичница хэлькарун - любимая пища
Хэлькарун переводится как "яйца в масле". Яйца разбивают в кастрюлю с кипящим маслом, а потом выливают в глубокое блюдо и добавляют помидоры, чеснок, лук, травы.
Пословица "Пожри хлеба и сдохни..." принадлежит
Исследования Н.Вавилова показали, что пшеница Северного Ирана засорена опьяняющим плевелом и заражена фузариозом. Горячий хлеб из такой пшеницы вызывает отравления.
Курительный прибор кальян из этой страны распространился по всему миру
Смесь ачар — маринованные мелкие огурчики, томаты, лук и фрукты - традиционное блюдо
100 блюд из фиников способна приготовить
Мини-тест: Культура питания народов Передней Азии